Madvarer PCO PCOS

Velkommen til Sundfo - inspiration til din PCO-dag

Pålæg


Ja-tak


-Pålæg fra Den grønne slagter

-Kyllingespyd (7-eleven)

-Minimum pålæg (Netto, Føtex)

-Mayonaisse-salater fra Graasten, Dragsbæk elller K-salat

-Diverse magre pålægstyper


Olie, nødder mv.


Ja-tak


-Mandler, hasselnødder, macadamianødder, pecannødder, pistacienødder, jordnødder

-Vegetabilsk olie, fx rapsolie og olivenolie

-Flydende kærgården

-Flydende Lise

-Flydende Becel med oliven

-Hasselnøddeolie

-Macadamiaolie

-Avocadoolie

-Fiskeolie (Omega 3)

-Mayonnaise

-Pesto lavet på olivenolie


Slik og læskedrikke


Ja-tak


-Nellie-dellies (Netto, COOP)

-Isis bolsjer og andre sukkerfri bolsjer

-Isis free soft bar karamel

-Gajoler

-Chokolade med mindst 75 % kakao

-Sukkerfri chokolade

-Isis free lækkerbar

-Sukkerfri slik

-Sukkerfri is (fx. Isis eller Åblomst)

-Light sodavand (undtaget Faxe kondi light)

-Light saftevand (undtaget Ribena light)

-Nøddesmør

-Nutella (helst sukkerfri, fx Isis smørepålæg)

-Nougat (helst sukkerfri)

-Peanutbutter


Tilladte sødemidler:

-Sukrin

-Isis perfect fit

-Isis perfect strø

-Isis perfect sød

-Isis perfect sødetabs

-Flydende sødemiddel

-Multisød

-Stevia sweet og andre Stevia-produkter


Nej-tak

-Slik med sukker

-Sukker

-Popcorn

-Honning

-Sirup

-Chips

-Øl

-Frugtjuice

-Isis cookies

-Isis müsli

-Isis jordbærbar

-Isis budding


Diverse


Ja-tak


-Soja

-Balsamicoeddike

-Vineddike

-Diverse krydderier

-Bouillon

-Fiskesovs

-Aromaer og essenser

-Cervera marmelader: hindbær, appelsin eller abrikos

-Isis marmelader: jordbær, blåbær, solbær eller hyben

-Fiberstrø

-Cervera ketchup

-Husblas/gelatine


Spis ikke mere end hvad der svarer til 100 kalorier frugt om dagen, fx 1 stort æble eller 230 g jordbær


Kilder: "Spis dig gravid", GAD 2009 og diætist Ida Lysdahl Fahrenholtz


Madvareliste til kvinder med PCO


Her er alt det du GERNE må spise

- og noget du IKKE må spise

- når du har PCO:



Æg og mælkeprodukter


Ja-tak:

-Æg

-Mælk


-Yoghurt m.m. – proteinrige: fromage frais, kvark, skyr, græsk yoghurt 2% og 10 %, cheasy yoghurt, letvægter youghurt (Netto), minimum yoghurt (Føtex)


-Ost (max 30+/17%): Them slankeost 6%(Superbest), Minimum friskost, Løgismose salattern, Minimum salattern, Irmas øko 6% skæreost, Primadonna light, Løgismose smøreost max. 10%, Rygeost 5%


Nej- tak eller begrænsede mængder:

hæver ikke blodsukkeret, men har højt indhold af mættet fedt)

-Smør

-creme-fraiche

-fløde


Kød og andre madvarer fra dyreriget


Ja-tak:

-Magert kød (Eksempler på magert kød (typisk under 10 g fedt pr. 100 g råt kød): Kalkun, kylling uden skind, mørbrad (alle slags)

-afpudset svinekam

-oksefilet

-inderlår

-afpudset okseklump

-roastbeef

-udskåret kød som skinkekød i tern, skinke- og kalveschnitzler, skinkemignon, svinekoteletter, sauté skiver af svinefilet

-bøffer, bankekød, bøf stroganoff, gullash og lever og hjerte (alle slags).

-Fisk og skaldyr


Nej-tak eller spis i begrænsede mængder (nedenstående hæver ikke blodsukkeret, men har højt indhold af mættet fedt)

-Fedtholdigt kød (And og gås med skind (selve kødet er dog ret magert)

-Stegeflæsk (kogestykke og stegestykke)

-Bacon, ribbenssteg, revelsben, oksetværreb, oksebryst, oksehaler, kalvehaler, lammeryg og lammebryst


Bønner mv.

Ja-tak -Bønner, kikærter og linser


Mel, korn, ris, kartofler og pasta


Ja-tak

-Hvedeklid

-fiberstrø

-rugflager

-rugmel

-kamutmel (helst fuldkorn)

-havreklid

-Perlebyg og perlerug

-Bygmel og bygflager

-Bulgur, helst fuldkorn

-Fuldkornspasta (begrænsede mængder)

-Hvedetortilla

-Vilde ris

Spis ikke mere end 200 kalorier om dagen fra gruppen af pasta, byg, rug, bulgur og ris


Nej-tak

-Havregryn (og havregrød)

-Cornflakes

-Mysli

-Hvedemel

-Fuldkornshvedemel

-Spelt

-Durum

-Hvid pasta

-Hvide ris og brune ris

-Cous-cous

-Kartofler


Brød og kiks


Ja - tak


-Rugbrød (Spis moderat og bland gerne med andre fødevarer)

-Rugknækbrød

-Klidkiks, hvede

-Klidkiks, havre

-Minimum fiberkiks


Nej-tak


-Franskbrød, boller og grovbrød

-Knækbrød (undtagen knækbrød af rug)


Grøntsager og frugt


Ja - tak


-Alle grøntsager, inkl. avocado og oliven (Undtaget rodfrugter mv., se nedenfor)

-Pastinak, knoldselleri og jordskokker  i begrænsede mængder

-Frugt uden mange hurtige kulhydrater: æble, pære, blommer, appelsin i begrænsede mængder, pomelo, kirsebær, solbær, hindbær, jordbær og grape

-Æblejuice (max 1 glas)

-Tørrede abrikoser, svesker og tranebær

-Friske figner

-Rå gulerod

-Tomatjuice


Begrænset, skal indgå i blandet måltid:

-Kogte gulerod

-Pastinak

-Rødbede

-Knoldselleri

-Skorzonérødder

-Banan (En frugt som banan ligger i gråzonen. Hvis du begrænser mængden og ikke spiser meget modne bananer, kan banan gå an i en varieret PCO-kost.)


Nej-tak


-Majs

-græskar

-Frugter med hurtige kulhydrater; melon, mango, kirsebær, kiwi og ananas

-Rosiner

-Dadler

-tørrede figner







MERE OM PCO

GUIDE TIL ERNÆRING

KONTAKT OS

KVINDER, MAD OG  HELBRED

Tilmeld dig Sundfos nyhedsbrev her

og få 3 lækre, pco-venlige opskrifter på aftensmad  - helt gratis

+ en bonusopskrift på dessert

EN GOD HVERDAG MED PCO


Hent Sundfos pjece her:


 

Sundfo.dk´s indhold og Sundfos mentoring og tilhørende materiale skal betragtes som vejledende og Sundfo kan derfor ikke gøres ansvarlige for de konsekvenser der kan opstå i forbindelse med kost, vægttab eller forsøg på vægttab. Indholdet på www.sundfo.dk og indholdet i vores mentoring kan ikke anvendes til diagnosticering eller behandling.Alt indhold på www.sundfo.dk ejes af Sundfo, og må hverken kopieres eller sælges, med mindre der er givet skriftligt samtykke herom.