Æg og mælkeprodukter

Ja-tak:

-Æg

-Mælk

-Yoghurt uden sukker. ( – proteinrige youghurter: fromage frais, kvark, skyr, græsk yoghurt 2% og 10 %, cheasy yoghurt, letvægter youghurt (Netto), minimum yoghurt (Føtex) )

-Ost (max 30+/17%): Them slankeost 6%(Superbest), Minimum friskost, Løgismose salattern, Minimum salattern, Irmas øko 6% skæreost, Primadonna light, Løgismose smøreost max. 10%, Rygeost 5%

Nej- tak eller begrænsede mængder:
Hæver ikke blodsukkeret, men har højt indhold af mættet fedt)

-Smør

-Creme-fraiche

-Fløde

___________________________________________________________

Kød og andre madvarer fra dyreriget

Ja-tak:

-Magert kød (Eksempler på magert kød (typisk under 10 g fedt pr. 100 g råt kød): Kalkun, kylling uden skind, mørbrad (alle slags)

-Afpudset svinekam

-Oksefilet

-Inderlår

-Afpudset okseklump

-Roastbeef

-Udskåret kød som skinkekød i tern, skinke- og kalveschnitzler, skinkemignon, svinekoteletter, sauté skiver af svinefilet

-Bøffer, bankekød, bøf stroganoff, gullash og lever og hjerte (alle slags).

-Fisk og skaldyr

Nej-tak eller spis i begrænsede mængder (nedenstående hæver ikke blodsukkeret, men har højt indhold af mættet fedt)

-Fedtholdigt kød (And og gås med skind (selve kødet er dog ret magert)

-Stegeflæsk (kogestykke og stegestykke)

-Bacon, ribbenssteg, revelsben, oksetværreb, oksebryst, oksehaler, kalvehaler, lammeryg og lammebryst

___________________________________________________________

Bønner mv.

Ja-tak -Bønner, ærter, kikærter og linser

____________________________________________________________

Mel, melalternativer, korn, ris, kartofler og pasta

Ja-tak

-Hvedeklid

-Fiberstrø

-Rugflager

-Rugmel

-Kamutmel (helst fuldkorn)
- Kokosfibermel

-Mandelmel

-Havreklid

-Perlebyg og perlerug

-Bygmel og bygflager

-Bulgur, helst fuldkorn

-Fuldkornspasta (begrænsede mængder)

-Hvedetortilla

-Vilde ris

Spis ikke mere end 200 kalorier om dagen fra gruppen af pasta, byg, rug, bulgur og ris

Nej-tak

-Havregryn (og havregrød)

-Cornflakes

-Mysli

-Hvedemel

-Fuldkornshvedemel

-Spelt

-Durum

-Hvid pasta

-Hvide ris og brune ris

-Cous-cous

-Kartofler

___________________________________________________________

Brød og kiks

Ja - tak

-Rugbrød (Spis moderat og bland gerne med andre fødevarer)

-Rugknækbrød

-Klidkiks, hvede

-Klidkiks, havre

-Minimum fiberkiks

Nej-tak

-Franskbrød, boller og grovbrød

-Knækbrød (undtagen knækbrød af rug)

________________________________________________________

Grøntsager og frugt

Ja - tak

-Alle grøntsager, inkl. avocado og oliven (Undtaget rodfrugter mv., se nedenfor)

-Pastinak, knoldselleri og jordskokker  i begrænsede mængder

-Frugt uden mange hurtige kulhydrater: æble, pære, blommer, appelsin i begrænsede mængder, pomelo, kirsebær, solbær, hindbær, jordbær og grape

-Æblejuice (max 1 glas)

-Tørrede abrikoser, svesker og tranebær

-Friske figner

-Rå gulerod

-Tomatjuice

- Kokosnød
-Kokosmel

-Figen (rå, ikke tørret)

Begrænset, skal indgå i blandet måltid:

-Kogte gulerod

-Pastinak

-Rødbede

-Knoldselleri

-Skorzonérødder

-Banan (En frugt som banan ligger i gråzonen. Hvis du begrænser mængden og ikke spiser meget modne bananer, kan banan gå an i en varieret PCO-kost.)

Nej-tak

-Majs

-Græskar

-Frugter med hurtige kulhydrater; melon, mango,  kiwi og ananas

-Rosiner

-Dadler

-Tørrede figner

Spis ikke mere end hvad der svarer til 100 kalorier frugt om dagen, fx 1 stort æble eller 230 g jordbær

Kilder til denne liste:
www.sundfo.dk, "Spis dig gravid", GAD 2009 og diætist Ida Lysdahl Fahrenholtz

Pålæg

Ja-tak

-Pålæg fra Den grønne slagter

-Kyllingespyd (7-eleven)

-Minimum pålæg (Netto, Føtex)

-Mayonaisse-salater fra Graasten, Dragsbæk elller K-salat

-Diverse magre pålægstyper

_________________________________________________________

Olie, nødder mv.

Ja-tak

-Mandler, hasselnødder, macadamianødder, pecannødder, pistacienødder, jordnødder,cashewnødder

-Vegetabilsk olie, fx rapsolie og olivenolie

-Flydende kærgården

-Flydende Lise

-Flydende Becel med oliven

-Hasselnøddeolie

-Macadamiaolie

-Avocadoolie

-Fiskeolie (Omega 3)

-Mayonnaise

-Pesto lavet på olivenolie

_________________________________________________________

Slik og læskedrikke

Ja-tak

-Nellie-dellies (Netto, COOP
- M&Ms jornødder

-Isis bolsjer og andre sukkerfri bolsjer

-Isis free soft bar karamel

-Gajoler

-Chokolade med mindst 75 % kakao

-Sukkerfri chokolade

-Isis free lækkerbar

-Sukkerfri slik

-Sukkerfri is (fx. Isis eller Åblomst)

-Light sodavand (undtaget Faxe kondi light)

-Light saftevand (undtaget Ribena light)

-Nøddesmør

-Nutella (helst sukkerfri, fx Isis smørepålæg)

-Nougat (helst sukkerfri)

-Peanutbutter

Tilladte sødemidler:

-Sukrin

-Isis perfect fit

-Isis perfect strø

-Isis perfect sød

-Isis perfect sødetabs

-Flydende sødemiddel

-Multisød

-Stevia sweet og andre Stevia-produkter

Se også vores guide til alternative sødemidler

Nej-tak

-Slik med sukker

-Sukker

-Popcorn

-Honning

-Sirup

-Chips

-Øl

-Frugtjuice

-Isis cookies

-Isis müsli

-Isis jordbærbar

-Isis budding

_________________________________________________________

Diverse

Ja-tak

-Soja

-Balsamicoeddike

-Vineddike

-Diverse krydderier

-Bouillon

-Fiskesovs

-Aromaer og essenser

-Cervera marmelader: Hindbær, appelsin eller abrikos

-Isis marmelader: Jordbær, blåbær, solbær eller hyben

-Fiberstrø

-Cervera ketchup

-Husblas/gelatine

_________________________________________________________