Pandekager


Pandekager

- uden mel og sukker


8 personer


4 store æg

3 stk. Æggehvide, pasteuriserede

150 g fromage Frais 0,2%

1 dl fløde 38%

35 g perfect Fit, ISIS

4 tsk. Fiber husk

0,5 tsk. salt

1 tsk. vaniljepulver


Fremgangsmåde:

Bland fromage frais med æg og æggehvider og tilsæt Perfekt fit samt Husk under piskning. Vaniljepulver, salt og fløde røres i, og dejen er klar til panden. Steg pandekagerne i på en lille pande eller en pandekagepande. Server med fx ISIS vaniljeis, sukkerfri marmelade, Nutella eller lidt frugt og nødder.


Velbekomme 


Kcal pr. person: 115


Fedt: 67 %

Kulhydrat: 7 %

Protein: 26 %