Velkommen til Sundfo - inspiration til et slankere og sundere liv
Af Sundfo
1 person
En god og let sommerret, som kan tilberedes på få minutter.
3 spsk græsk yoghurt 2 %
100 g laks, røget
50 g agurk
50 g peberfrugt, gul
3 mellem cherrytomater
2 dl salat, Iceberg eler anden grøn salat
1 stk tortilla
35 g avocado (1/2 lille avocado)
1 tsk citronsaft
Smør tortillaen med et jævnt lag græsk yoghurt. Snit grøntsagerne fint og fordel dem over tortillaen. Riv laksen i mindre stykker og drys over grøntsager/tortilla.
Krydr med salt, peber og evt andre krydderier og friske krydderurter, fx basilikum eller persille.
Stænk 1 spsk citronsaft over.
Rul tortillaen sammen og del den i to inden den serveres.
Velbekomme!
Kcal: 510
Protein: 26 %
Kulhydrat: 40 %
Fedt: 34 %
Tilmeld dig Sundfos nyhedsbrev her
og få 3 lækre, pco-venlige opskrifter på aftensmad - helt gratis
+ en bonusopskrift på dessert
Sundfo.dk´s indhold og Sundfos mentoring og tilhørende materiale skal betragtes som vejledende og Sundfo kan derfor ikke gøres ansvarlige for de konsekvenser der kan opstå i forbindelse med kost, vægttab eller forsøg på vægttab. Indholdet på www.sundfo.dk og indholdet i vores mentoring kan ikke anvendes til diagnosticering eller behandling.
Alt indhold på www.sundfo.dk ejes af Sundfo, og må hverken kopieres, videregives eller sælges, med mindre der er givet skriftligt samtykke herom.
Sundfos privatlivspolitik: Sundfo behandler dine personoplysninger fortroligt og videregiver ikke dine oplysninger til tredjepart.
